高速离心喷雾香蕉视频app机
用喷雾器将稀释液(如含水量在75-80%以上的溶液)喷成雾滴分散于热气流中,使水分迅速蒸发而得到固体产品。香蕉视频app时间一般仅需3-10秒。喷雾器是喷雾香蕉视频app器的关键部分。
下面是高速离心喷雾香蕉视频app机设备工作原理示意图
高速离心喷雾香蕉视频app机优点:
(1)香蕉视频app速度快。
(2)产品质量好。松脆空心颗粒产品具有良好的流动性、分散性和溶解性,并能很好地保持食品原有的色、香、味。
(3)营养损失少。快速香蕉视频app大大减少了营养物质的损失,如牛乳粉加工中热敏性维生素C只损失5%左右。因此,特别适合于易分解、变性的热敏性食品加工。
(4)产品纯度高。喷雾香蕉视频app是在封闭的香蕉视频app室中进行,既保证了卫生条件,又避免了粉尘飞扬,从而提高了产品纯度。
(5)工艺较简单。料液经喷雾香蕉视频app后,可直接获得粉末状或微细的颗粒状产品。
(6)生产率高。便于实现机械化、自动化生产,操作控制方便,适于连续化大规模生产,且操作人员少,劳动强度低。
高速离心喷雾香蕉视频app机缺点:
(1)投资大。由于一般香蕉视频app室的水分蒸发强度仅能达到2.5~4.0kg/(m3·h),故设备体积庞大,且雾化器、粉尘回收以及清洗装置等较复杂。
(2)能耗大,热效率不高。一般情况下,热效率为30%~40%,若要提高热效率,可在不影响产品质量的前提下,尽量提高进风温度以及利用排风的余热来预热进风。另外,因废气中湿含量较高,为降低产品中的水分含量,需耗用较多的空气量,从而增加了鼓风机的电能消耗与粉尘回收装置的负担。